(c) VOX, Birga Sonst

Die neue Doku „Unser erstes Restaurant“ zeigt in 12 Folgen acht Familien, Paare und Singles, die den Sprung in die gastronomische Selbstständigkeit wagen. Für diesen Traum setzen die Teilnehmer nicht nur ihre gesamten Ersparnisse, sondern auch jede Menge harte Arbeit und Herzblut ein.

Von der Bar bis hin zum Landgasthof reicht die Spanne der Gastronomiebetriebe der acht verschiedenen Teilnehmer:

• Michael & Susan aus Bonn
• Thomas & Simona aus Kaufbeuren
• Graziano aus München
• Björn & Julia aus Hamburg
• Thomas aus Rohrenfels
• Familie Stehr aus Beverstedt
• Tom & Nicole aus Lohmar
• Thomas aus Koblenz

Pünktlich zur Eröffnungsfeier muss aber nicht nur alles fertig, sondern auch perfekt sein. Denn der erste Eindruck bei der Kundschaft zählt – und am Ende entscheiden die Gäste, ob das erste eigene Restaurant tatsächlich die Erfüllung aller Träume oder eher eine Pleite wird (Quelle: VOX).

Der Quotenblogger ist gespannt, ob „Unser erstes Restaurant“ genau so gut wird, wie das unterhaltsame „Mein Restaurant“. Am 11. Januar, ab 22:15 Uhr weiß er mehr…

Wie die Süddeutsche jetzt aber berichtete, ist der Traum der beiden Gastronomen nun ausgeträumt und die „Grinsekatze“ hat Insolvenz angemeldet.

Beim Amtsgericht München haben sie bereits einen Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens eingereicht. Innerhalb der nächsten sechs Wochen wird nun festgestellt, ob ein Eröffnungsgrund vorliegt und welche Aussichten für eine Fortführung der „Grinsekatze“ bestehen.

Hätten die Zuschauer doch damals auf den Quotenblogger gehört und sich für Cornelia und Hannes Graurock mit ihrem „Graurocks“ eingesetzt. Bei der Menge, die der Quotenblogger täglich verspeist, hätte er das Restaurant auch alleine subventioniert.

Geplant war eine Fortsetzung der Restaurant-Doku für Anfang Herbst, doch heute berichtet kress.de, dass das Konzept in Zeiten der Wirtschaftskrise nicht mehr angebracht sei. Das bisherige Konzept sieht vor, dass nur die Gewinner ein Restaurant bekommen, alle anderen Teilnehmer verlieren alles. Eine Fortsetzung von „Mein Restaurant“ mir veränderten Konzept wird nicht ausgeschlossen, stehe momentan aber nicht zur Diskussion.

Anfang Juli hatte der Quotenblogger bereits über geänderte Regeln bei „Mein Restaurant“ berichtet, die das „Alles-oder-Nichts-Prinzip“ entschärfen sollte. Scheinbar haben diese Anpassungen aber nicht gereicht um ein konkurrenzfähiges Show-Konzept auf die Beine zu stellen.

Nicht der Aufbau eines neuen Restaurants, sondern die Übernahme eines bestehenden bildet die Basis für das Restaurant-Casting. Somit kämpfen in jeder Folge drei Paare um einen Pachtvertrag für eine existierende Gaststätte, ohne zuvor zu wissen in welchem Zustand das Lokal ist oder wie es heißt.

Vor Ort müssen die drei Kandidaten-Paare dann ein Konzept für das Restaurant vorstellen, welches sie bei Übernahme umsetzen dürfen. Im Gegensatz zu den beiden Kochshows der Konkurrenz entscheidet aber nicht eine Prominenten-Jury über das Wohl oder Übel der Kandidaten, sondern die Dorfbewohner des jeweiligen Gasthofs.

Bereits nach der Vorstellung des neuen Konzepts muss das erste Paar die Show verlassen. Die anderen beiden Paare bekommen die Chance ihr Konzept umzusetzen und das Restaurant auf Probe zu eröffnen. Danach entscheiden erneut die Dorfbewohner, welches Kandidaten-Paar das bessere Konzept hat und sich über einen Pachtvertrag freuen darf (via DWDL).

Man darf gespannt sein, ob sich das neuartige Konzept als erfolgreich herausstellen wird. Der Quotenblogger wird der Show auf jeden Fall eine Chance geben und im Herbst einschalten!

„Wer wird Wirt?“ ab 10. September jeweils donnerstags auf Kabel1

VOX sucht für die zweite Staffel von „Mein Restaurant“ nun Paare, die sich mit einem Restaurant selbstständig machen möchten. Diese Paare werden dann bei der Planung und Umsetzung dieses Vorhabens mit der Kamera begleitet, bekommen aber keine Ausstattung geschenkt und können auch kein eigenes Restaurant gewinnen. In kleinen Challenges können die Teams dann aber, wie auch in der ersten Staffel, Geld für ihre Pläne gewinnen.

Man darf gespannt sein, ob dieses Konzept für VOX wirklich aufgeht, zumal die erste Staffel von „Mein Restaurant“ nur in den Entscheidungsshows, wo es um „Alles oder Nichts“ ging, wirklich akzeptable Quoten erzielen konnte. Ob der Zuschauer auch noch interessiert ist, wenn diese Komponente fehlt, bleibt fraglich. Für VOX wird dies aber mit Sicherheit eine Entscheidung aus Kostengründen gewesen sein.

Auf der „Mein Restaurant“ Homepage werden derzeit noch willige Paare gesucht. Wer also ein Restaurant gründen will und die Chance auf Geldgewinne und kostenlose PR nutzen möchte, kann sich hier für die kommende Staffel von „Mein Restaurant“ bewerben:

Bewerbung für die zweite Staffel von „Mein Restaurant“

(c) VOX

Weitere Details wurden von VOX aber noch nicht bekannt gegeben. Dennoch kann davon ausgegangen werden, dass am Konzept nichts geändert wird. Auch Moderator Christian Clerici und Jury-Mitglied Tim Mälzer scheinen eine sichere Besetzung zu sein. Ob die beiden übrigen Juroren Eva-Miriam Gerstner und Christoph Strenger mit von der Partie sein werden ist hingegen eher fraglich. Der Quotenblogger schlägt hiermit offiziell Hannes Graurock für die Jury vor!

Wer sich für die zweite Staffel von „Mein Restaurant“ bewerben möchte, kann dies hier tun.

(c) VOX

Der Frage, was aus dem Paar geworden ist und wie gut die „Grinsekatze“ heutzutage besucht ist, geht die VOX Sendung „Wissenshunger“ am Freitag, 13. Februar um 18:00 Uhr nach. Aber nicht nur die beiden Gewinner aus München finden Beachtung, auch die übrigen vier Paare werden besucht. Was ist aus ihnen geworden und wie sieht ihr Alltag heute aus? Was sind die Ziele und Pläne der Teams aus Berlin, Leipzig, Köln und Hamburg?

Die zweitplatzierten Cornelia und Hannes Graurock haben zumindest kein Interesse an ihrem Casting-Restaurant „Graurocks“. Die beiden haben mittlerweile andere gastronomische Pläne und werden Details dazu auf einer Pressekonferenz im Hamburger Hotel Superbude am 13. Februar 2009 bekannt geben. Der Quotenblogger tippt auf ein Restaurant mit dem Namen „Gaumensterne“, so heißt zumindest eine geplante Eventreihe und die Domain ist ebenfalls bereits auf Conny Graurock registriert.

//www.youtube.com/watch?v=AF740VLBtgg

Wer schon jetzt wissen möchte, was aus den anderen Kandidaten geworden ist, findet hier eine Zusammenfassung.

In verschiedenen Disziplinen müssen die Teilnehmer ihre Teamfähigkeit, die Effizienz in der Küche, das Geschick am Herd und ihr Talent zum Budgetmanagement unter Beweis stellen. Im Gegensatz zu „Mein Restaurant“ wird das neue RTL2-Format allerdings um ein Casting, einen Recall und verschiedene Workshops erweitert.

In der Jury dieser Mischung aus „Deutschland sucht den Superstar“ und „Mein Restaurant“ sitzen Sternekoch Stefan Marquard von „Die Kochprofis“, die Köchin Harriet Deris und der Szene-Gastronom Carl von Walderdorff aus München.

Ob „Restaurant sucht Chef“ ein Erfolg wird, zeigt sich ab dem 16. Februar 2009 auf RTL2. Wer ebenfalls von seinem eigenen Restaurant träumt, kann hier seine Bewerbung aufgeben. Der Quotenblogger füllt auch schon mal einen Antrag für Hannes Graurock aus!

Wie VOX heute bekannt gegeben hat, lag die Einschaltquote in der werberelevanten Zielgruppe bei lediglich 6,8 Prozent. Umgerechnet in Zuschauer ab drei Jahren entspricht dies einer Zuschauerzahl von nur 1,29 Millionen.

Da die Einschaltquoten konstant unter dem Senderdurchschnitt lagen, kann wohl nicht davon ausgegangen werden, dass es eine weitere Staffel der Reality-Doku geben wird. Der Quotenblogger lässt sich aber gern eines Besseren belehren.

Noch bis kurz vor Sendungsende konnte die Fans für die beiden Restaurants anrufen und somit entscheiden, wer letztendlich der Gewinner sein wird. Für Conny und Hannes, die mit Ihrem „Graurocks“ bis gestern als Sieger gehandelt wurden, hat es diesmal nicht gereicht.

Die „Grinsekatze“ in München hat verdient gewonnen. Anna und Toby haben aus Ihrer ersten Nominierung gelernt und die nötigen Konsequenzen gezogen um ein rentables Restaurant zu führen.

Herzlichen Glückwunsch!